Atelier des petits marmitons

Patricia | Alimentation

J'anime des ateliers de cuisine pour enfants et c'est ici pour s'inscrire : https://www.atelierdespetitsmarmitons.com/

MON PROJET

Chaque mercredi, samedi et vacances scolaires je recois 4 enfants chez moi pour un cours de cuisine de 2h. On fait la découverte d’aliments bio, naturels et de saison. Avant même que le cours commence, je présente aux parents l’ensemble des ingrédients.


Les ateliers concernent les enfants âgés de 5 à 11 ans. Nous réalisons de petites recettes sucrées et salées. J’attache une grande importance à ne travailler qu’avec des produits de saison, bio, naturels et locaux. 

Pendant la cuisson, nous confectionnons des emballages personnalisés pour y mettre les gâteaux. Nous apprenons également à reconnaître les épices et les herbes aromatiques. Une bibliothèque de livres de cuisine est à la disposition des enfants.

 

D’OU M’EST VENU CETTE IDEE ?

Passionnée de cuisine, je suis heureuse de faire partager mes connaissances aux enfants avec lesquels j'adore échanger.

Maman de trois enfants, je suis toujours allée au marché avec eux afin de leur faire découvrir les fruits et légumes de saison.



 

ILS ME FONT CONFIANCE

Par élan de générosité, j’ai fait 200 sachets de sablés pour le Centre Hospitalier de Châlons ainsi que d'autres associations partenaires du restaurant l'Annexe à Châlons-en-Champagne. Ils ont été distribué à Pâques. J’ai également offert deux bons pour un atelier gratuit pour l’association Handisport. 




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